Így főzünk ma©

 Hozzávalók 50 g mangalica szalonna 2 nagy db vöröshagyma 2 teáskanál fűszerpaprika 1 közepes db paprika 3 közepes db paradicsom só ízlés szerint bors ízlés szerint 3 db burgonya 2 dl alaplé 50 dkg csirkemáj petrezselyem ízlés szerint Elkészítés Egy serpenyőbe rakjuk a felkockázott szalonnát, kisütjük a zsírját, és rádobjuk a felaprított vöröshagymát. Üvegesre pároljuk, majd megszórjuk fűszerpaprikával. Hozzáadjuk a felkockázott paprikát, a paradicsomot és a burgonyát, sózzuk-borsozzuk, az egészet összekeverjük. Felöntjük az alaplével, majd mérsékelt lángon, lefedve 15 percet főzzük. Ha letelt a negyed óra, hozzáadjuk a feldarabolt májat, és lefedve további 15-20 percet főzzük. Tálaláskor meghintjük még egy adag sóval, és egy nagy marék petrezselyemmel.

Hozzávalók a tésztához: 6 tojás 4 ek. teljes kiőrlésű tönkölybúza liszt 4 ek. xilitol, édesítő 2 ek. kakaópor 1 csomag sütőpor 1 dl étolaj 1 csipet só Hozzávalók a túrókrémhez: 25 dkg margarin 20 dkg xilitol 50 dkg zsírszegény túró 1 ek. vanília aroma 1 citrom és 1 narancs reszelt héja Hozzávalók a narancskrémhez: 2 csomag vaníliás pudingpor 1,5 dl diétás narancsszörp sűrítmény 5,5 dl víz 2-3 nagy evőkanál tejföl 2 evőkanál xilitol A hozzávalók alapján gyakorlott háziasszony elkészíti, de ígérem később leírom hogyan csináltam.