Sóska húsgombóccal
45 dkg fagyasztott sóskapüré 1 dl tejföl 2 dl tejszín 3 ek. kristálycukor 3 ek. liszt 🥱 iavítoK!!!Soha többé liszt, csak minimális keményítő ízlés szerint só 3 dl víz Elkészítés: A kiolvasztott sóskapürét összekeverjük a vízzel, hozzáadjuk a sót és a cukrot, majd felforraljuk. A tejfölt összekeverjük a tejszínnel és a liszttel, és ezzel sűrítjük a mártást, további 5 percig főzve alacsony lángon, míg el nem készül. Ha mégis a spenótkedvelők táborába tartoztok, akkor ezt a receptet érdemes elkészíteni. A húsgombóchoz: 40dkg darált hús 1db tojás 2gerezd fokhagyma 1fej vöröshagyma 1csokor petrezselyem 2ek zsemlemorzsa só bors Diónyi gombócokbankifőzzük.