Így főzünk ma©

Egy sikertelen after party után még mindig hegyekben áll a zsíros kenyér. Mit tesz ilyenkor az ember? Sutty a mélyhűtőbe! Igaz a zsíros kenyér, még így válság idején sem képvisel olyan gazdasági értéket, hogy érdemes legyen rakosgatni, elektromos áramot nem kímélve hibernálni. Nem is azért tettem. Anyukám azt mondta kis koromban, hogy minden kenyér Jézus Krisztus testére emlékeztet minket, ezért kenyeret soha nem dobhatunk ki.   Így aztán ha egy mód van rá – kivéve ha zöld penész üti fel a fejét – nem is teszek ilyet. Ez a zsíros deszka pedig nem hogy nem volt romlott, hanem nagyon is fincsi, puha friss fehér kenyérrel készült. Lekapartam róla a lilahagymát, és ahogy már mondtam, sutty… Majd egy hónap múlva ebből készült el életem legjobb bundás kenyere. Máskor egyébként zsemlemorzsa házi készítésére szoktam a kenyérmaradékot használni. Zsírossal még nem próbáltam, de lehet hogy az sem rossz.

Sajnos, hiába hirdettem Karácsonyi Szünetet, nem tudom megállni hogy meg ne osszam kedves olvasóimmal a legújabb ötletemet. Lehet hogy ezt már más is kitalálta, de nekem óriási örömet okozott, ma amikor a 161 forintos zacskós tejjel a kezemben, kétségbeesetten kerestem egy alkalmatosságot a kamrában, amiben elhelyezhetném azt, bontott állapotban a hűtőben. Régen persze voltak ilyen tejtartók, amikor még a zacskós tej is általános volt, de valljuk meg, elég gusztustalan, műanyag alkalmatosságok voltak azok. Amióta dívik a dobozos tej, ezek szépen kikoptak konyháinkból. A kétségbeesett keresgélés alkalmával azonban kezem ügyébe került ez a gyönyörű Jägeres doboz, amit sajnáltam kidobni annak ellenére, hogy nem reméltem semmi értelmes hasznát venni. És tessék! Ennél jobb tejes dobozt el sem tudok képzelni és még a tavalyi szép napokat is eszembe juttatja, amikor még volt mit a "tejbe aprítani".   Hát nem vagyok környezetbarát, újrahasznosító, zöld, szelektív-gyűjtő, 2...