Így főzünk ma©

  1 kg krumpli 40 dkg füstölt sonka 25 dkg reszelt sajt 3 dl alaplé 2.5 dkg vaj 2 dl tej 1 evőkanál...

Kép: wiki      Hozzávalók 100g Vöröshagyma 1 evőkanál Olívaolaj 500g Csiperkegomba 500 g Pulykacomb 250 g Szarvasit Mozzarella 1 csipet só 1 csipet Fekete bors 1 csipet Kömény 200  g Édesburgonya (főtt) Adagok száma: 4 A recept elkészítése Az apróra vágott vöröshagymát olívaolajon üvegesre dinszteljük. Sóval, borssal, köménnyel ízeaítjük. Hozzáadjuk a darált pulykahúst, és addig pirítjuk, amíg elpárolog a leve. Az édesburgonyát és a gombát vékonyra szeleteljük, rétegesen tepsibe rakjuk. A rétegek közé teszünk a darált húsból. A tetejére szeleteljük a sajtot, és előmelegített 180 fokos sütőben 40 percig sütjük.