Mézes csirkeszárny
A Mindmegette oldaláról vettem
és amint a képen látható meg is valósítottam.
Hozzávalók:
8 db csirkeszárny
2 evőkanál méz
3 evőkanál ketchup
1 kávéskanál mustár
1 mokkáskanál tárkony
só
Elkészítés:
A mézet, a ketchupot, a mustárt és a tárkonyt összeverjük, a besózott csirkeszárnyakat bekenjük, jénai tálba tesszük, alufóliával letakarva megsütjük. A végén levesszük a fóliát, és egy kicsit megpirítjuk a húst.
Hagymás krumplival tálaltam. A krumplit héjában főztem, majd hámozás után összetörtem és tejjel vajjal kikevertem. Tepsibe raktam és olajban kisütött vörös és póré hagymák keverékét öntöttem rá. Így dugtam be a sütőbe a csirkeszárnyakkal együtt.
