Középkori spanyol huncutság
Böjti kenyér (csalós)
Töltelék 1
Töltelék 2
Töltelék 3
...és végül
Kenyértésztát készítünk és megtöltjük az alábbi belevalókkal:
- kemény tojás
- 2-3 féle sajt (Camambert, mozzarella)
- kolbász
- hagymán lesütött, erősen fűszerezett húskockák
Sütés 220C fokon 20 percig.
Fűszeres Eszter nyomán
olvadt sajt = formaggio fuso
kolbász = salsiccia
hagyma = cipolla
fűszer = spezia
húskocka = cubetti di carne
böjt = digiuno
böjti étel (zsírszegény ételek) = cibo magro
spanyol = spagnolo
középkor = Medioevo
szokás = abitudine
kemence = forno
sziget = isola
családi látogatás = visite familiari
vendég = ospite
Olasz szavak:
főtt tojás = uova sodeolvadt sajt = formaggio fuso
kolbász = salsiccia
hagyma = cipolla
fűszer = spezia
húskocka = cubetti di carne
böjt = digiuno
böjti étel (zsírszegény ételek) = cibo magro
spanyol = spagnolo
középkor = Medioevo
szokás = abitudine
kemence = forno
sziget = isola
családi látogatás = visite familiari
vendég = ospite
Megjegyzések